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名不符實的假奶風波──你吃的是牛奶,還是「有奶味的油」?

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★ 奶精  基本上就是氫化的植物性油脂,再加上乳化劑、香料等等人工成分製成的「油脂」,僅有奶味但沒有牛奶的營養。氫化過程中產生的反式脂肪,多

享瘦飲食好醬料 番茄醬篇

咦?減肥可以碰醬料嗎?   只要挑選品質優良、原料天然、熱量較低的醬料,適量添加於料理中,不僅能夠豐富料理口味,也能滿足想吃美食的慾望,避免壓抑過久而

健康享瘦技巧──你也常踩到這些油膩地雷嗎?

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  避開日常飲食中的「油油陷阱」,就能夠大幅降低熱量、減少身體負擔,昨天分享了「四要」,今天就一起來看看「不油不膩的四不技巧」吧! ★ 燙青

【中秋節特輯】月圓人團圓,身材不變圓

中秋佳節將至,大家想必有好幾波「烤肉」,瘦身中的團員們,該如何度過這段「高熱量時期」呢?   小編整理了以下六篇文章,希望幫助大家開心賞月之餘,也不會

低卡湯品給你秋冬暖食力——羅勒番茄清雞湯

每逢秋冬,小編的熱湯魂就會甦醒過來,餐餐都想要捧著一碗熱湯取暖。 今天帶給大家最後一彈的秋冬暖食力,快拉著媽媽一起把這道食譜學起來,之後再也不用怕「貪杯」,喝個

美式手工軟餅乾 掌心大小 200 大卡!

乍看之下樸實低調,但一口咬下外脆內軟又帶嚼勁,香噴噴的「美式手工軟餅乾」就是有這種特別的魅力! 美式手工餅乾是以大量奶油、糖、麵粉製成,掌心大小的原味基本款就有 200 大卡,如果選擇加入巧克力或者堅

愛喝夜市現打果汁? 當心衛生品質堪慮!

週末假期,提著香噴噴的夜市美食,再跟老闆點杯「現打果汁」,就準備回家抱著電視啃連續劇嗎? 欸~先拿出放大鏡檢視一下,在車水馬龍的夜市裡,空氣、衛生、溫度都不適合水果存放,新鮮度和品質堪憂...>

韓式拌飯_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】韓式拌飯 香噴噴的白飯佐上香辣美味的泡菜,再簡單搭配幾項涼拌菜和炒豬肉後,好吃到讓人難以抗拒的韓式拌飯就完成囉~ 已經等不及要嚐嚐這道料理了嗎?現在就快點動手試試吧~ (*&acu

團購熱銷起酥三明治 一條竟有 3630 大卡!

香噴噴的起酥外皮,完美地包裹住火腿肉鬆起司三明治,沒錯~「它」正是現在超火熱的團購點心——起酥火腿三明治,登高一呼立馬揪團購啦!ε≡ヘ( &acut

壽喜燒蒟蒻麵_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】壽喜燒蒟蒻麵 聚餐時常吃的「壽喜燒」是你的最愛嗎?快把一人份的「低卡壽喜鍋」學起來吧!不需要出門,一樣能享受香噴噴熱騰騰的「瘦」喜燒唷!  食材  蒟蒻涼麵 1